Je ne sais pas vous connaissez ce site : http://plaisirsgourmands.forumpro.fr/ .

Il est juste génial. Je participe à un échange gourmand et je viens de recevoir mon colis de la part de Laurie.

Je vous fait partager mes petites douceurs.

-Paprika (J'adore sa)

-Gingembre

-Cumin

-Curcuma

-Poivre (J'en avais plus, cela tombe bien ^^)

-Cannelle

-Lentilles corail

-Petits biscuits

-Soupe marocaine Maggi

-Préparation pour Jelly saveur orange

-Livre de cuisine marocaine

-Noix de coco râpée

-Pâte de curry Patak's (J'ai déjà essayé cette marque et j'ai adoré donc vraiment merci)

J'espère que cet article vous aura donné envie de vous inscrire sur le forum. Encore merci à Laurie.

J'aime beaucoup ce que fait Napolitain. Leurs gâteaux sont très bons. J'ai trouvé un concours pour gagner l'une des box de Napolitain. Je n'ai jamais su si j'avais gagné jusqu'à ce matin à l'ouverture d'un colis que je n'attendais pas. Allez, je partage avec vous ^^

Alors, il s'agit de la box gourmande. Ce n'était pas celle que je préférait mais elle est très bien quand même.

Contenu :

-Dosettes Tassimo Twinings "Après-midi d'Orient" (Absent de la photo, je l'ai donné n'ayant pas de Tassimo)

-Moules à cupcakes

-Livre "Les bons petits plats des paresseuses"

-Crayon au chocolat pour gâteaux

-Chewing-gum Hollywood Style à la fraise

-Marque verre fleurs

-Serviettes en papier

-Un paquet de Napolitain framboises

Alors les box sont à 10euros pièce. C'est assez abordable quand on voit le contenu.

Vous les trouverez sur ce site.

http://www.napolitainmoodbox.fr/les-box

N'hésitez pas à me dire si vous en avez déjà testé.

Bonjour tout le monde. Il fait de nouveau froid. Alors bon, les salades c'est excellent mais cela ne réchauffe pas tellement. Je vous propose donc un hachis parmentier au jambon blanc. C'est la recette idéale pour les enfants mais qui ravira les papilles des parents.

15min de préparation - 25min de cuisson

Pour 4 personnes :

• 5 pommes de terre à purée
• 5 tranches de jambon blanc
• 4 portions de Kiri
• 30cl de lait
• 20g de beurre
• sel, poivre

On commence par la cuisson des pommes de terre. Je les ai épluché avant cuisson mais il est possible de le faire après.

On les passe 20min dans une casserole d'eau bouillante.

Hachez le jambon blanc puis le mélanger avec deux portions de Kiri. Répartir la préparation au fond de votre plat ou de vos ramequins.

Ecrasez les pommes de terre ou bien utiliser un presse-purée. Ajoutez le lait et deux portions de Kiri. Saler & poivrer.

On préchauffe le four à 210°.

Recouvrez le jambon avec la purée. Tassez et lissez le dessus en faisant des stries. Parsemer de noisettes de beurre et enfourner.

Mon avis : le plat est assez fade. Mais je dirais que c'est une qualité plus qu'un défaut. Chacun est donc libre de l'assaisonner à son goût. C'est un plat qui plaît à tous et même lkes bébés peuvent en manger. Il ne s'agit ni plus ni moins que de la purée-jambon que l'on sert aux enfants.

Je me suis basée sur la recette d'une quatre quart traditionnel afin de faire mon "chef d'œuvre" qui a décidé de retomber pour devenir un genre de bouée ovale ^^

Ingrédients :

• 200g de farine
• 200g de sucre
• 200g de beurre
• 3 œufs
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 sachet de levure
• 1 cuillère à café d'arôme de vanille

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre.

Dans un saladier, battre les œufs, le sucre & le sucre vanillé.

Ajouter à cette préparation le beurre fondu & l'arôme de vanille.

Incorporer la farine & la levure.

J'ai tamisé ces deux éléments afin d'éviter les grumeaux mais vous pouvez passer cette étape.

On enfourne pendant 1h avec le four à 180°.

Je vous aurais bien montré la photo après cuisson mais j'ai à peine eu le temps de préparer le glaçage qui était prévu que pfiou, il est retombé. Je me suis dit, allez, je fais quand même la photo. Donc je range un peu et là, sacrilège, une petite cuillère est plantée dans le gâteau. Je remercie donc mon petit frère pour avoir eu la patience d'attendre qu'il refroidisse ^^.