yaourt

Et c'est reparti avec un nouveau tour en cuisine.

Cette fois, j'ai eu la chance d'aller feuilleter le blog de Cocotte et j'ai eu un mal fou à me décider pour une recette.

Pendant ce temps, j'ai eu la visite de Laura qui, je l'espère aura trouvé son bonheur.

Allez, assez blablater, je laisse la place à la délicieuse recette de Cocotte.

Ingrédients :

• 1 yaourt nature
• 4 pots de farine
• 1 pot d'huile
• 3 œufs
• 2 pots de sucre
• 1 sachet de levure
• 1 sachet de sucre vanillé
• chocolat en poudre

Comme d'habitude, on pense dès maintenant à préchauffer son four à 180°.

Dans un saladier, on mélange tout sauf le cacao sinon on peut dire bye bye à l'effet zébré.

Il est temps de partager la pâte en deux, si possible en parts égales.

Dans l'une des préparation, incorporer 5 cuillères à soupe de chocolat. Enfin, c'est cinq cuillères si vous êtes une accro du chocolat sinon vous pouvez en mettre moins.

Passons au zèbre que vous êtes censé retrouver à la découpe.

A l'aide d'une cuillère, déposer au centre du moule une cuillère chocolat puis une cuillère de pâte nature au centre de la première couche ...

Continuer jusqu'à épuisement des deux pâtes.

Enfourner pour une trentaine de minutes puis, laisser refroidir avant d'enfin déguster.

C'est une très bonne recette. Malheureusement, le zèbre n'est pas venu rendre visite à mon gâteau. Toute la partie chocolat a fini au fond du moule.

Je reviens aujourd'hui avec une recette que j'ai pioché chez Virginie dans le cadre du tour n°326 du site Un Tour en Cuisine.

Vous retrouverez également l'une de mes recette chez Oum Rukaya.

Mais bon, je vous présente le gâteau à l'ananas. Ce n'est pas un produit dont je suis très fan mais je ne sais pas pourquoi, il m'a attiré et surtout alléché ^^.

Ingrédients :

• 2 yaourts nature
• 2 œufs
• 2 pots de sucre
• 1 boîte d'ananas
• 3 pots de farine
• 1/2 pot d'huile
• 1/2 sachet de levure 1 sachet de levure

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger les yaourts et les œufs.

Ajouter le sucre et fouetter énergiquement pour obtenir un mélange homogène.

On passe aux 3 pots de farine. Pour ma part, j'ai remué entre chaque pot comme sa je suis sûre d'avoir une bonne homogénéité.

On finit par la levure et l'huile.

Couper l'ananas en petits morceaux puis les incorporer à la préparation.

Beurrer le moule et y verser la pâte.

Enfourner pour 30 à 35 minutes et déguster.

C'est vraiment un gâteau très simple mais tellement bon !!!! Seul petit bémol, les fruits qui retombent. Va falloir que je trouve une technique pour qu'ils restent bien dans la pâte.